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05.12.2016

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Zucchini


botanisch: Cucurbita pepo convar. giromontiina
Zucchini-Samen Curcurbita pepo Sorte: Defender F1
Zucchini-Samen
Curcurbita pepo
Sorte: Defender F1


Die Zucchini stammt ursprünglich aus Nordamerika. Mit Kolumbus gelangte die Zucchini nach Europa, wo sie sich rasch verbreitete.

Zucchini besitzen kaum Eigengeschmack. Sie harmonieren daher mit vielen verschiedenen Zutaten und können auf die unterschiedlichste Weise gewürzt werden.

Andere volkstümliche Namen für Zucchini
Courgette [englisch, französisch]





Zucchini-Tipps für den Gärtner

Zucchini-Pflanzen sind einjährige, rankende Kürbisgewächse, die praktisch in jedem Garten problemlos gedeihen. Sie lieben einen sonnigen Platz. Für eine gute Befruchtung benötigt man mehrere Pflanzen.

Die Zucchini-Sorte 'Defender' ist besonders resistent gegen das Gurkenmosaivirus.



Tonias Wunschliste

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Quellen und Weiterführende Literatur
» So heilt Gemüse
» Ulmers großes Obst & Gemüse Buch



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