Forenthema: Aufbautage.... Buttermilch

Hallo ....
Ich möchte bald mit den Aufbautagen beginnen, bin mir aber bei paar Sachen unsicher!
Meine Frage zu den Aufbautagen ist:

Ich reagiere gegen Kuhmilch (Lactose) allergisch, nun steht bei den Aufbautagen man sollte täglich Buttermilch trinken, da es Darmanregend ist. Meint ihr soll ich das trotzdem trinken?

Kann man als Alternative dann die MinusL Produkte aus dem Laden trinken, oder ist es dann nicht mehr das selbe??
Da ich von einer Freundin gehört habe, dass diesen Produkten viel von Geschmacksverstärkern und Zucker beigemischt wird... !? ist was an der Sache dran?
Das wäre nicht besonders schön, da ich mein jetziges Gewicht durchs fasten behalten möchte, und nicht meinen Körper wieder mit Zucker und anderen Stoffen belaste und das es durch so ein Fehler umsonst war.

Jetzt bin ich sehr unsicher was ich machen soll.

Und was ist mit dem Ziegenkäse? Ist er Fettarmer oder sogar Lactosefrei?

Vielen Dank schonmal für Antworten!

Hallo Shanka,

das in L-Produkten Zucker sei ist mir neu. Das stimmt mit Sicherheit nicht. Abgesehen von den süßen Fruchtjoghurts natürlich. Aber die Milch und der Joghurtsind ohne Zucker.
Mir geht es wie dir, auch ich reagiere auf Lactose. Ich kann trotzdem erstaunlicher Weise eine bestimmte Buttermilch ohne Problem vertragen. Berchtesgadener Land - Frische Buttermilch. Hat einen grünen Alu-Deckel. Enthält allerdings Butterflocken. Vielleicht kannst du den mal probieren.
Davon abgesehen, wo hast du gelesen das du in den Aufbautagen täglich Buttermilch nehmen sollst? Ich kann das nirgends finden.
Wenn du die in den Menüvorschlägen meinst, das sind nur Vorschläge. Denen musst du nicht bedingungslos folgen.
Hab ich bei meinen vorigen Fasten auch nicht gemacht. Für deinen Darm kannst du auch Joghurt nehmen, den gibts ja Lactosefrei. Nehm ich auch.

Schafs und Ziegenkäse sind Lactosefrei, kannst du auf jeden Fall nehmen.
Ist deshalb bei Lactose problembehafteten, aber nicht nur bei denen sehr beliebt. Überhaupt steigt die Beliebtheit mehr und mehr.

Vielleicht hilft dir das ein wenig weiter.

Gruß und viel Spaß beim Aufbauen
Sunray

Das erleichtert mich zu hören das da kein Zucker drin ist.
Weisst du vielleicht ob da viel Fett in der Buttermilch ist die du trinkst ist?

Kennt jemand die Buttermilch - Kalinka Kefir - könnte ich das vielleicht trinken?
Hat jemand Erfahrung mit dem Produkt Alpro Soja, habe gehört das soll gut sein?!


Warum muss man grade in den Aufbautagen viel an Milcheiweißen zu sich nehmen?

Hallo Shanka,

laut Angabe auf dem Becher sind in 100g Buttermilch sind 0,8g Fett enthalten. Das ist denke ich nicht viel.

Die anderen Produkte die du nachfragst kenn ich leider nicht und kann also nix zu sagen.

Die Eiweise brauchst du unter anderem um deine Muskeln die ja während des Fastens an Masse (durch Eiweisabbau) verloren haben wieder Nährstoffe zuzuführen und sie so wieder zu stärken.

Gruß
Sunray

Hallo...

Welches Produkt würdet ihr mir empfehlen, das weniger fett, kohlenhydrate usw hat, um nicht in den Aufbautagen gleich wieder viel davon zu essen und zuzunehmen?

Soja Milch- soja reis milch- oder gibt es da noch was anderes? möglichst ohne laktose?!

reiswaffeln oder knäckebrot?

Gibt es eine gute Sorte im Laden die ihr mir von den Sachen empfehlen könntet??

Dann bin ich auf diese Buch aufmerksam geworden "Richtig essen nach dem Fasten^*", Lützner, Million, GU-Verlag. Würdet ihr mir dieses Buch empfehlen, für mich die an Laktose unverträglichkeit leidet und langsam nach dem Fasten ins essen einsteigen möchte und das Gewicht so halten will ?!?

Kann man dieses Buch auch frei irgendwo kaufen im Laden oder sogar in der Apotheke, oder kann man nur dran kommen wenn man es sich bestellt ?

Zitat:

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Shanka schrieb:

Hallo...

Welches Produkt würdet ihr mir empfehlen, das weniger fett, kohlenhydrate usw hat, um nicht in den Aufbautagen gleich wieder viel davon zu essen und zuzunehmen?

Soja Milch- soja reis milch- oder gibt es da noch was anderes? möglichst ohne laktose?!

reiswaffeln oder knäckebrot?

Gibt es eine gute Sorte im Laden die ihr mir von den Sachen empfehlen könntet??

Dann bin ich auf diese Buch aufmerksam geworden "Richtig essen nach dem Fasten^*", Lützner, Million, GU-Verlag. Würdet ihr mir dieses Buch empfehlen, für mich die an Laktose unverträglichkeit leidet und langsam nach dem Fasten ins essen einsteigen möchte und das Gewicht so halten will ?!?

Kann man dieses Buch auch frei irgendwo kaufen im Laden oder sogar in der Apotheke, oder kann man nur dran kommen wenn man es sich bestellt ?

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Keiner eine Antwort?? wär echt lieb

Hallo shanka,

ich reagiere leider auch auf lactosebehaftete Milch und Joghurt. Beim Kostaufbau nach dem Fasten ist die Gabe von Eiweiß sehr wichtig, Sunray hat es ja schon erklärt.

Die Milchprodukte kann man ohne weiteres mit den MinusL-Produkten austauschen. Das mache ich auch. Übrigens ist im Joghurt kein Zucker drin.

Zu Deiner Frage nach dem Buch "Richtig essen nach dem Fasten^*" kann ich nur sagen, daß Du es sicher über Amazon bestellen oder auch im Buchhandel kaufen kannst.

Ich hoffe, ich konnte Dir etwas weiterhelfen.

Liebe Grüße,

Teddy

[ Beitrag wurde zuletzt editiert von Shanka am 20.01.2009 um 19:12 Uhr ]

Welches sojaprodukt bevorzugst du teddy?

Um nochmal zu meiner Frage zurückzukommen, ich habe im internet geforscht aber nichts wirklich informatives dazu gefunden.

Soja Milch- soja reis milch- oder gibt es da noch was anderes? möglichst ohne laktose?!

reiswaffeln oder knäckebrot?
Was ist besser beim abnehmen und möglichst kalorienarm. Víelleicht eine bestimmte Marke?

Gibt es eine gute Sorte im Laden die ihr mir von den Sachen empfehlen könntet??

Wäre sehr hilfreich