Forenthema: Eure Lieblingskochbücher

[ Beitrag wurde editiert von Tonia am 09.03.2006 um 14:55 Uhr ]

Hallo Zusammen

mir ergeht es wie vielen anderen Fastern während der Fastenzeit ...

Ich blätter total gerne durch immer wieder neue Kochbücher, um mir schon im Vorfeld zu überlegen, was ich nach dem Fasten und nach der Aufbauzeit alles Leckeres und Gesundes kochen könnte und freue mich, immer wieder was Neues zu entdecken.

Ich suche mir zwar auch viele Rezepte aus dem Internet, drucke sie aus und hebe sie auf, wenn es gut geschmeckt hat, aber auf ein paar schöne ansprechende Kochbücher möchte ich in der Küche dennoch nicht verzichten.

Meine absolutes Lieblingsbuch (italienische Küche), mit wie ich finde, trauuuuuuumhaft leckeren Rezepten ist das folgende, bei mir zu Hause schon ganz zerfledderte Buch:

Echt italienisch kochen (von Marieluise Christl-Licosa & Cornelia Adam)
... bedauerlicherweise gibts das nicht mehr neu zu kaufen

Habt ihr auch ein solches Lieblings-Kochbuch?

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viele kunterbunte Grüße - Tonia :-)
***Die meisten Menschen essen zuviel!
***Von einem Drittel dessen, was sie essen, leben sie,
***von den anderen zwei Dritteln leben die Ärzte!
***(alte ägyptische Weisheit - 4000 vor Christi)

hi Tonia,
Ich liebe alle von BARBARA RÜTTING geschriebene Kochbücher. Sind alle Rezepte aus der Vollwertküche, literarisch geschrieben. Jedes Rezept ist eine schöne Geschichte: eine richtig schöne deutsche Sprache und eine sehr gute Lektüre im Fastenzeit.
Von dieser extrem kreative Authorin habe ich 'erneut gelernt' zu kochen. Sie kann mich begeistern und motivieren. Über Amazon findest du über 31 von Ihrer Bücher.


Ciao Carmen

Hallo Tonia,

meine Lieblingskochbucher sind zur Zeit die Kochbücher von Ursula Summ. Meist Trennkost, aber gesund und extrem lecker. Leicht nachzumachen und nicht zu anspruchsvoll in der Beschaffung der ZUaten. Das ist für mich auch immer ein Kriterium. Trotzdem wirken sie fürs Auge und sind figurfreundlich.

Sylvia

[ Beitrag wurde editiert von Tonia am 11.03.2006 um 09:14 Uhr ]

Hallo Carmen, Hallo Sylvia

von den beiden Autorinnen habe ich noch gaaaaar kein Kochbuch.

Na denn ... gestern habe ich schon ein paar Gebote bei eBay abgegeben für diverse Kochbücherpakete ... immer darauf bedacht, dass eine der beiden Damen dabei ist ... maaaaal schauuuuuuen, ob ich den Zuschlag bekomme

Ansonsten will ich aber auch Anfang der Woche mal wieder ins Städtchen. Da kann ich dann auch mal wieder durch Buchhandlungen stöbern. So wie's ausschaut, sind das ja 2 Autorinnen, die auch aktuell vertreten sein müssten.

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viele kunterbunte Grüße - Tonia :-)
***Die meisten Menschen essen zuviel!
***Von einem Drittel dessen, was sie essen, leben sie,
***von den anderen zwei Dritteln leben die Ärzte!
***(alte ägyptische Weisheit - 4000 vor Christi)