Forenthema: alternative zum Kräuterquark gesucht!

Hallo zusammen,

ich mag Magerquark nicht wirklich gerne und suche nach einer Alternative. Joghurt und eigentlich alle Milchprodukte mag ich, nur mit dem Quark hab ichs eben nicht so.

Gibt es einen Ersatz? Fettreduzierter Frischkäse vielleicht?

Was macht denn den Quark aus, dass es unbedingt Quark sein soll?

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Fröhliches Fasten
K.

Zitat:

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Kaulquappe schrieb:

Gibt es einen Ersatz? Fettreduzierter Frischkäse vielleicht?

Was macht denn den Quark aus, dass es unbedingt Quark sein soll?

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Fröhliches Fasten
K.

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Hallo! Keine Ahnung - Fettgehalt, HErstellung und Minerale werden wohl unterschiedlich sein.

Was hältst Du von Hüttenkäse = Körniger Frischkäse?
Mein Aufbau-buch schlägt das am 3. Tag vor, also, warum nicht?
Guten Appetit!
Lina

...den hatte ich vergessen bei den Milchprodukten, der fällt in die Kategorie Quark "mag ich nicht".

was heißt den eigentlich Ziegenkäse? ist Feta aus Ziegenmilch Ziegenkäse weiß das jmd? vielleicht geht das ja als Ersatz?



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Fröhliches Fasten
K.

Hallo Kaulquappe,

meistens ist deutscher Feta aus Kuhmilch. Aber es gibt auch welchen aus Ziegenmilch. Da mußt Du einfach auf die Packung sehen. Da muß das deklariert sein.

Als Alternative zum Magerquark würde ich ihn nicht nehmen, weil er doch recht viel Fett enthält.

Viel Spaß und guten Appetit beim Aufbau!

Liebe Grüße,

Teddy

Danke, aber deshalb hatte ich ja schon geschrieben Feta mit Ziegenmilch

Hab den Quark mit fettarmen Joghurt angerührt, jetzt gehts. bin aber für jegliche Tips weiterhin dankbar!

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Fröhliches Fasten
K.