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Forenthema: frage zum rezepte der aufbautage dringend
» Forum: Aufbautage - Richtig Essen nach dem Fastenam 18.02.2007 um 11:17 Uhr
... hat trialelmi geschrieben:
im rezept steht hier, dass man gemüsebrühe dazu nimmt zum aufkochen.
woher nehme ich diese und wenn nicht insteant welche zutaten. wie sonst auch?
Zitat:
Zubereitung für 2 Personen
» Möhren schälen und der Länge nach durchschneiden
» Lauch putzen und in schmale Kringel zerschneiden
» 600 ml Gemüsebrühe in einem flachen Topf erhitzen
» 2 Esslöffel Honig und Cayennepfeffer unterrühren
» Möhren flach nebeneinander hineinlegen
Möhren ca. 15 Minuten im offenen Topf gar köcheln lassen, so dass das Wasser verdampfen kann.
Gleichzeitig in einem anderen Topf:
» 1 Liter Gemüsebrühe aufkochen
» Lauch hinzugeben
» bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten gar köcheln
» Lauch auf einem Teller anrichten
» Möhren darauf legen
» Möhrensud darüber gießen
» mit Sesam-Samen und Schnittlauchröllchen garnieren
Zubereitung für 2 Personen
» Möhren schälen und der Länge nach durchschneiden
» Lauch putzen und in schmale Kringel zerschneiden
» 600 ml Gemüsebrühe in einem flachen Topf erhitzen
» 2 Esslöffel Honig und Cayennepfeffer unterrühren
» Möhren flach nebeneinander hineinlegen
Möhren ca. 15 Minuten im offenen Topf gar köcheln lassen, so dass das Wasser verdampfen kann.
Gleichzeitig in einem anderen Topf:
» 1 Liter Gemüsebrühe aufkochen
» Lauch hinzugeben
» bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten gar köcheln
» Lauch auf einem Teller anrichten
» Möhren darauf legen
» Möhrensud darüber gießen
» mit Sesam-Samen und Schnittlauchröllchen garnieren
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am 26.02.2007 um 21:08 Uhr
... hat Himbeertoni geschrieben:
Ich glaub ja kaum, dass es noch aktuell ist, aber das Rezpt für die Gemüsebrühe findest Du wenn Du Dir den Buchinger-Fastenplan anschaust.
Da ist die Brühe aufgeführt und wenn Du sie anklickst, wirst Du hinverlinkt.
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