Forenthema: Suche Sprossenrezepte

Hallo,

Ich habe mir eine Box zum keimen von Sprossen besorgt und bin echt begeistert!
Habe schon verschiedenste Sorten ausprobiert und fand bisher alle lecker: Radieschen, Mungbohnen, Sonnenblumenkerne, Alfalfa...
Seit dem kommt in jeden Salat, oder auch auf's Butter- oder Frischkäsebrot, die verschiedenen Sprossen.
Und sogar meiner Familie schmecken die Sprossen

Nun bin ich auf der Suche nach guten Rezepten mit Sprossen.
Und ich würde auch gerne mal einen Salat nur mit Sprossen machen.
Habt Ihr Ideen dafür?
Welches Dressing macht man am besten dazu, damit die Sprossen richtig zur Geltung kommen?
Und habt Ihr vielleicht sonst noch leckere Sprossenrezepte für mich???

Vielen Dank schonmal!!!

Hallo Lausemaus,
schau doch mal bei Chefkoch.de...
Das ist meine liebste Datenbank für alles mögliche...

LG Martina

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Wie man sich füttert so wiegt man...