Forenthema: Aufbautage: Alternativen zur Weizenschrotbrei?

Hallo Miteinander,
morgen beginnt der für mich schwierigste Teil des Fastens, die Aufbautage.
Ich orientiere mich an dem Buch: wie neugeboren durch fasten. Diesesmal würde ich gerne meine Aufbautage etwas anders gestalten, weiß aber noch nicht so recht wie.
Gibt es beispielsweise eine Alternative zum Weizenschrot, ich hätte noch Grieß vorrätig, kann ich diesen stattdessen verwenden?
Ich würde mich sehr über eine Antwort bzw. weitere Vorschläge für die Aufbautage freuen.
VG Lu

Nach einer Fastenkur habe ich stets gute Erfahrugnen mit einem Sauerkrautgericht gemacht.

Da ich Weizenschrot so unglaublich schwer verdaulich finde - und sicher nicht die Einzige bin, die mit Weizen generell Schwierigkeiten hat - bevorzuge ich Hirse. Entweder als Körnchen, vorher eine Weile einweichen und gekocht - das am besten in Soja- oder Reismilch. Oder Hirsebrei (gibts bei dm, das ist Hirsemehl). Lecker auch die anderen glutenfreien Getreide wie Quinoa oder Amaranth. Lass es dir schmecken wünscht Catherine

Hallo,
ich mag den Weizenschrotbrei (und die Weizenschrotsuppe) auch nicht so gern. ich such mir immer Alternativen aus dem Zwillingsbuch "Richtig essen nach dem Fasten^*". Da gibts u.a. auch ein sehr leckeres Rezept für Hirserisotto (S. 106)
Liebe Grüße,
fastenkrise

Hallo,

ich habe mir von Rapunzel den Frühstücksbrei- Basen Balance gekauft. Meint ihr der ist auch ok zum Aufbaufrühstück?

Dito, ich suche mir auch alternative Rezepte aus dem Zwillingsbuch heraus. Wenn du den morgendlichen Brei meinst - den tausche ich gegen das Birchermüsli aus

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Nichts ist jemals einfach!