Forenthema: Nach-fasten

Hallo Claudia,
herzlich willkommen in dieser Runde. Auch ich hoffe, durch den Austausch hier mit einer vernünftiger Ernährung bei der Stange zu bleiben und nicht wieder in alte Verhaltensmuster zurückzufallen. Und ich hoffe auf Unterstützung, wenn ich in meinen Plänen einzuknicken drohe oder mich der Frust fast. Ich will und muss übers Jahr noch ein paar Kilos verlieren.
Es hilft mir tatsächlich schon, hier morgens brav mein neues Gewicht in die Tabelle zu schreiben. Heute ist mit dem Fastenbrechen am Sonntag mein 3. Aufbautag und natürlich waren es heute Morgen schon 600g mehr auf meiner Waage als gestern. Zugegebenermaßen waren es am Montag aber trotz Apfel und fester Gemüsebrühe noch einmal 500g weniger als am Fastenbrechtag.
Mal schauen, wo ich am Ende der Woche bin, wenn der Stuhlgang erst wieder auf normalem Weg eingesetzt hat und der Alltag da ist. Dann gilt es. Es kommt jetzt wieder Salziges in den Körper und ich war schon immer eine gute Futterverwerterin.

Jetzt fahre ich zum Sport und wünsche euch allen einen guten Tag.

Seid nett zu euch!

Antonia

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🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
FASTENZEIT: 03.01.2022 bis 29.1.2022 FASTENBRECHEN: 30.Januar 2022
DANACH-ZIEL: Gesundes und bewusstes Ernähren, 5 kg abnehmen (gerne auch mehr)
METHODE: Kalorienzählen, mehr Vollwertkost
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

Guten Morgen,

Heute ist mein 2. Fastenbrechtag/Aufbautag. Ich hatte mich vorgenommen, mich fest am Lützners Aufbauplan zu halten, aber fühle mich jetzt doch abweichen.

Da ich vegan esse, musste ich dabei immer auf Alternativen zurückgreifen für Milch, Quark und Co. und mache dann jetzt auch mal lieber einfach mein eigenes Ding. Außerdem habe ich sehr viel Lust auf Fermentiertes und meine, dass das auch wichtig ist, um die Darmflora wieder aufzubauen.

Somit gab es für mich heute Morgen erstmals einen Löffel Natto (herrlich 😄 und ein Löffelchen selbst hergestellten Cashewkäse (auch lange fermentiert, wunderbar!).

Ich fühle mich sehr unsicher über die richtigen Mengen und fürchte den Gewichtsanstieg, aber werde versuchen, es intuitiv heranzugehen.

Liebe Grüße,
Mira

Guten Morgen!
Das morgendliche Eintragen in die Gewichtstabelle soll mich auch ein wenig steuern. Immerhin herunter auf <60 (das ist meine "mehr-nicht-"Marke, die ich aber zuletzt vor dem Fasten dauerhaft geknackt hatte, da waren es eher dann >63 ), nachdem ich gestern nach dem üppigen Frühstück beim Mittagessen (Quiche) zurückhaltend war, kein Kaffeetrinken nachmittags und abends Gemüsereste der letzten Tage (Wirsing, Kartoffeln und Ofengemüse) mit ein paar Nüssen. Heute morgen kein Frühstück, idealerweise auch kein Mittagessen, dann hätte ich den wöchentlichen IV-Tag schon. 0,5kg bringt das bei mir üblicherweise, und da der "Testrock" noch passt, ist auch noch nichts wieder dauerhaft transformiert in Pölsterchen, hoffe ich.

Der klare Verzicht auf Süß (außer als Nachtisch) ist auch , ebenso auf Knabbereien nach dem Abendessen o.ä. - alles derzeit gut einzuhalten.

Und mit einem gewissen Leeregefühl im Bauch fühle ich mich auch wieder näher am Fastenmodus. Klingt zwar total blöde, wenn ich das so hinschreibe, aber Ihr wisst vermutlich, was ich meine.

Ich merke allerdings auch, dass das Wetter mich noch nicht richtig in Aktivitätsstürme bringt. Sonst faste ich in der christlichen Fastenzeit, da ist dann Ostern/Frühling/Sonne/Wärme nah...jetzt das miese Wetter noch weiter aushalten und das Frieren

Wünsche Euch einen guten Wiedereinstieg (die meisten sind ja noch in Aufbautagen)!

Natti

Guten Abend ihr lieben,

heute ist fastenbrechen bei mir und ich habe mich ja schon angekündigt diesen Tread zum austausch und zur weiteren Unterstützung zu nutzen.

Mein Gewicht hat sich ja die letzten 21 Tage um 12,1 kg verringert und ich will da noch bisschen weitermachen.

Meine Ketonwerte im Blut waren am morgen bei 5,1

Ich praktiziere ja nun schon seit 2019 das 16/8 kein Frühstück, das werde ich auch weitermachen.
So auch heute:
Es gab zum mittag: gebratene Zuccini
zum Abend :Blumenkohlsuppe mit Garnelen
Kcal: 439
Fett:27,1 = 59%
KH:11,8 = 12%
E:29,7 = 30%
Ich bin schon so ein bisschen ein Zahlenjunkie


hier noch die Bilder und dann bis morgen abend
LG Funny



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🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
FASTENZEIT VON 11.1.22 - 31.1.22 (21Tage)
STARTGEWICHT:85,3 kg
ABNAHME:12,1 kg
ALTER:51 ; GRÖSSE: 166
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

Zitat:

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Funny schrieb:



hier noch die Bilder und dann bis morgen abend
LG Funny

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FASTENZEIT VON 11.1.22 - 31.1.22 (21Tage)
STARTGEWICHT:85,3 kg
ABNAHME:12,1 kg
ALTER:51 ; GRÖSSE: 166
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FASTENZEIT VON 11.1.22 - 31.1.22 (21Tage)
STARTGEWICHT:85,3 kg
ABNAHME:12,1 kg
ALTER:51 ; GRÖSSE: 166
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[ Beitrag wurde zuletzt editiert von Claudii am 01.02.2022 um 21:02 Uhr ]

Guten Abend ihr Lieben,

Heute ist mein zweiter Tag nach dem Fasten. Habe nicht viel gegessen, hatte komischerweise gar keinen Hunger. Zum Frühstück ein Knäckebrot mit meinem geliebten Käse (endlich wieder Käse 🤩 und zusätzlich zwei Scheiben ohne Brot. Nachmittags nach der Arbeit hab ich dann nur eine Paprika und einen halben Kohlrabi gegessen. Hab für die Familie Nudeln und Tomatensoße auf die Schnelle gekocht, dann noch ein Vollkornbrot gebacken und dann bin ich weg zum Sport. Da komme ich gerade her.
Hatte eigentlich alles für einen Gemüseeintopf eingekauft, den gibt’s halt dann morgen.

Funny, dein Salat sieht seeehr lecker aus, gute Idee.

Antonia, ein guter Futterverwerter bin ich auch, mein Körper gibt nichts so schnell nichts wieder her und wenn dann nur ganz wenig. Er setzt es halt auf die Hüften. Ich esse die Hälfte von dem was andere essen und nehme zu, ganz schrecklich.

Nun denn, noch einen schönen Restabend
wünscht euch Claudia


Wollte eigentlich das Bild von meinem Brot einstellen, es ist mir leider nicht gelungen das Bild hier rein zu ziehen

Hallo Ihr Lieben,

Mein 4. Aufbautag neigt sich dem Ende zu.
Ich bin sehr glücklich mit meinem Essen - ich freue mich nach jedem Essen, wenn ich merke dass ich nichtmal eine volle Portion aus dem Buch benötige, um satt zu sein, und das bei fast ausschließlich pflanzlicher Kost. Heut zum ersten mal etwas (50g Schaf-Ziegen-Feta).
Zu Mittag gabs einen Röstkartoffelsalat mit Erbsen, Zuckererbsenschoten und Erbsendressing und zum Nachtisch geschäumte Mandel-Vanille-Milch mit einem TL Honig -
Zum Abendessen hatte ich einen Ackersalat mit gebratenen Birnen & Zwiebeln, Walnüssen, Granatapfel und etwas Schaf-Ziegen-Feta. Hat soooo lecker geschmeckt.
Das tolle ist - in den ersten 3 Aufbautagen hab ich nochmals 1kg abgenommen. So kann’s weitergehen

Ich sende Euch noch die Fotos meiner Salate von gestern und heute anbei - Mittagessen hab ich vergessen, da war ich zu hungrig

Den restlichen Abend verbringe ich mit Vorbereitungen für morgen.
Habe jetzt schon Grünkern zum Quellen gestellt (morgen gibts Grünkernküchle mit Pilzsauce und Salat), Cashews eingeweicht um daraus eine pflanzliche Sahne zu machen, Sesam angeröstet um Tahin zu machen und jetzt suche ich noch nach meinem Rezept für Kichererbsen-Tofu (bin kein Soja-Freund und finde diese Alternative aber echt super).
Meine angesetzten Sprossen wachsen auch - bin schon gespannt

Ach ja - und jetzt wo ich wieder esse habe ich auch die Share-Pflaume eingeführt im Speiseplan. Während dem Fasten hab ich sie ja überhaupt nicht vertragen, weder „roh“, noch eingeweicht noch den Tee daraus. Hatte immer übelste Magen-Darm-Krämpfe. Jetzt klappt das prima. Ich weiche sie am Abend ein und trinke dann mittags vor dem Essen erst das Wasser und esse dann die eingeweichte Pflaume.

So, nun wünsche ich Euch einen schönen Abend
LG
Marion

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Fasten vom 01.01. - 28.01.2022
Aufbau ab 29.01.2022, Einstieg direkt ins Intervallfasten 16:8 (Mittag- und Abendessen)

Irgendwie Check ich’s noch nicht mit den Fotos…



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Fasten vom 01.01. - 28.01.2022
Aufbau ab 29.01.2022, Einstieg direkt ins Intervallfasten 16:8 (Mittag- und Abendessen)

Hallo ihr Lieben!

Ich bin gerade erst dazu gekommen, die letzten Beiträge hier zu lesen. Marions Fotos machen Lust auf Grünes! Tolle Fotos, tolle Gerichte.

Heute Mittag gab es nun endlich mein heißgeliebtes Honig-Möhren-Lauch-Gericht. Ich liebe diese Möhren in jedem Aggregatszustand.
Und erst das Knäcke mit Ziegenfrischkäse heute Abend. Endlich wieder Käse. Göttlich. Und morgen gibt es die erste Scheibe Ziegenkäse nach Wochen. Davon werde ich diese Nacht wohl schon träumen.

Die Mengen geraten mit bei der Leidenschaft für die Gerichte leider auch hier schon aus dem Maß, aber so viel kann ich dann doch noch nicht wieder essen, sodass es - glaube ich - nicht schlimm ist, wenn es 4 statt 2 Möhren sind. Der Hunger stellt sich leider schon wieder ein, dem habe ich aber heute Nachmittag mit einem leckeren Apfel Abhilfe verschafft.

In der kommenden Woche möchte ich gerne mit Frischkornmüsli beginnen, das ich am Abend vorher einweiche bzw. ansetze.
Denkt ihr, das ist zu früh für Magen und Darm? Ins Müsli würde ich gerne auch Trockenpflaumen schneiden, die dann vielleicht meinen Darm doch ein wenig beflügeln.
Ich bin mir aber unsicher, ob das nicht schon schwer verdauliche Kost nach 4 Wochen des Nichtessens fester Nahrung ist.
Eure Meinung würde mich interessieren.

Für jetzt wünsche ich euch eine gute Nacht und angenehme Träume.

Herzlichst
Antonia


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🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
FASTENZEIT: 03.01.2022 bis 29.1.2022 FASTENBRECHEN: 30.Januar 2022
DANACH-ZIEL: Gesundes und bewusstes Ernähren, 5 kg abnehmen (gerne auch mehr)
METHODE: Kalorienzählen, mehr Vollwertkost
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Hallo Antonia,

Ob du Müsli und Pflaumen schon verträgst ist schwer zu sagen. Ich persönlich habe einen "Saumagen" , der verzeiht fast alles.
Die Share Pflaume werde ich nach meiner Zwangsdiät (ich darf ja grad keinen Zucker essen) auch wieder nehmen, da mein Darm und mein Stoffwechsel sehr schwerfällig sind.

Ja Antonia, auch mein Schafskäse steht bereit und ich freu mich schon drauf. Mein Olivenöl aus der Toscana wird heute auch geliefert, perfekt

Das mit den Bildern einfügen krieg ich auch irgendwie nicht hin, vielleicht kann es jemand erklären. Ich bin da sicher nicht allein.

Bis später dann, habt einen schönen Tag
Claudia