Forenthema: Aufbautagebuch nach 40 Tagen Fasten

[ Beitrag wurde zuletzt editiert von Kart am 09.09.2026 um 10:18 Uhr ]

Hallo,
nun habe ich mich endlich angemeldet, nachdem ich hier viel mitgelesen habe.
Ich habe 40 Tage lang gefastet und eigentlich wollte ich 42 Tage lang fasten damit es genau 6 Wochen werden, aber ich habe Probleme mit Hämorrhoiden bekommen. Kennt das Problem jemand von euch? Ich hoffe, dass es wieder weg geht. Ansonsten verliefen die 40 Tage ganz gut und es war auch nicht mein erstes Langzeitfasten.

Heute ist daher mein erster Aufbautag und es gab um 12 Uhr einen Bio-Apfel direkt vom Baum gepflückt vor ca. 1 Woche.

Viel mehr wird es dann heute auch nicht zu essen geben.
Morgen dann wieder um 12 Uhr ein Apfel und abends gegen 18:30 Uhr Pellkartoffeln mit Olivenöl.
Da ich kein Frühstücksmensch bin, wird es bei mir grundsätzlich auch nur zwei Mahlzeiten am Tag geben.

Macht jemand von euch auch gerade Fastenbrechen?

Lieben Gruß,
Kart

Tag 42 (2.Fastenaufbautag) + 0,205 g

Leider gab es eine Zunahme von 205 g und das von einem 100 g Apfel
Aber durch das Problem mit den Hämorrhoiden konnte ich über einen längeren Zeitraum nicht mehr abführen und auch nicht auf Toilette gehen. Das Problem bessert sich aber wieder durch den Aufbau. Schade, dass das Thema in keiner Fastenliteratur erwähnt wird. Durch eigene Recherche weiß ich aber, dass es Fastende gibt, die plötzlich mit Hämorrhoiden zu kämpfen hatten.

Ok, Themawechsel

Heute gibt es wieder um 12 Uhr, 100 g Apfel und um 18:30 / 19:00 Uhr 250 g Pellkartoffeln mit 1 EL Olivenöl. Darauf freue ich mich besonders!

[ Beitrag wurde zuletzt editiert von Kart am 12.09.2026 um 09:24 Uhr ]

Tag 43 (3.Fastenaufbautag) -0,605 g

Nach 40 Tagen Fasten habe ich fast 14 Kilo abgenommen, genauer gesagt 13,950 kg. Mein Startgewicht war: 75,75 Kg.

Start Aufbau nach 40 Tagen Fasten: 61,800 kg. Ziel: 55 Kg.
1. Fastenaufbautag: 61,800 Kg
2. Fastenaufbautag: 62,005 Kg + 0,205 g
3. Fastenaufbautag: 61,400 Kg - 0,605 g

Die Kartoffeln gestern Abend waren hervorragend
Tatsächlich hatte ich gegen Nachmittag sowas wie "Heißhunger", aber ich habe nichts gegessen, sondern einfach 130 ml Pflaumensaft getrunken. Kaum bekommt der Körper etwas zu essen, fängt er auch direkt an nach "MEHR!" zu rufen. Die Aufbautage sind auch wirklich viel schwieriger als 40 Tage nichts zu essen. Ich glaub den meisten geht es leider so.

Heute gibt es um 12 Uhr zu dem Apfel noch 50 g in Wasser aufgekochte Haferflocken mit etwas Zimt. Süße brauche ich zum Glück nicht. Und Abends um 19 Uhr dann wieder Pellkartoffeln mit Olivenöl. Diesmal aber 300 g Kartoffeln.
Auf den Haferbrei freue ich mich gerade ganz besonders!

Hallo Kart,

Herzlichen Glückwunsch, das sind ja tolle Ergebnisse!

Oh ja - ich finde die Aufbautage auch immer am schwierigsten....

Weiterhin guten Aufbau dir!

Liebe Grüße,

Nanie

--
Man muss das Leben nicht schön finden. Aber man kann.

[ Beitrag wurde zuletzt editiert von Kart am 12.09.2026 um 09:23 Uhr ]

Tag 44 (4.Fastenaufbautag) +0,300 g

1. Fastenaufbautag: 61,800 Kg
2. Fastenaufbautag: 62,005 Kg + 0,205 g
3. Fastenaufbautag: 61,400 Kg - 0,605 g
4. Fastenaufbautag: 61,700 Kg + 0,300 g

Heute mal wieder eine Zunahme von 300 g. Das bleibt leider durch Haferflocken und Kartoffeln nicht aus. Die Kohlenhydratspeicher (Glykogenspeicher) füllen sich wieder auf und angeblich bindet ein Gramm Glykogen im Körper etwa 3 bis 4 Gramm Wasser. Mal schauen wieviel Wasser noch gespeichert wird :/

Und zusätzlich kommt ja noch Darminhalt dazu. Das ist jetzt leider eine Phase, wo man wenig isst und trotzdem zunimmt. Motivierend ist das natürlich nicht.

Da ich meinen Darm in Gang bringen will, gibt es heute keine Haferflocken, dafür aber Pflaumensaft ganz früh morgens und Mittags nur eine Birne. Abends dann wieder Kartoffeln mit Olivenöl (das langweilt mich wirklich nicht ).

Im Moment ist mein Aufbauessen noch vegan. Erst ab Tag 8 -10 werde ich zum ersten Mal tierische Produkte mit einbauen, wie z.B. kräuterquark, Eier, Fisch etc.

[ Beitrag wurde zuletzt editiert von Kart am 11.09.2026 um 10:48 Uhr ]

Zitat:

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Nanie schrieb:

Hallo Kart,

Herzlichen Glückwunsch, das sind ja tolle Ergebnisse!

Oh ja - ich finde die Aufbautage auch immer am schwierigsten....

Weiterhin guten Aufbau dir!

Liebe Grüße,

Nanie

--
Man muss das Leben nicht schön finden. Aber man kann.

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Hallo Nanie,

wie schön Besuch zu bekommen
Danke dir sehr für deine Worte!

Lieben Gruß,

Kart

Tag 45 (5.Fastenaufbautag) - 0,300 g

1. Fastenaufbautag: 61,800 Kg
2. Fastenaufbautag: 62,005 Kg + 0,205 g
3. Fastenaufbautag: 61,400 Kg - 0,605 g
4. Fastenaufbautag: 61,700 Kg + 0,300 g
5. Fastenaufbautag: 61,400 Kg - 0,300 g

Mein Körper weiß gerade nicht ob er zunehmen oder abnehmen will Das Gewicht geht hoch und wieder runter, um dann wieder hoch zu gehen. Im Ganzen habe ich jetzt 400 g abgenommen seit dem ersten Fastenaufbautag.

Gestern waren wir noch in einem Biergarten, aber diesmal habe ich zum ersten Mal nur Wasser bestellt. Während meiner Fastenzeit habe ich immer alkoholfreies Bier getrunken und auch Kaffee. Ich habe mich also nicht nur von Wasser, Brühe (habe ich gar nicht getrunken) und Tee ernährt. Aber ich will lernen, dass man in Biergärten auch nur Wasser trinken kann. Es könnte aber sein, dass das Leben dann auch ganz schön langweilig wird und ich frage mich, warum ich dann überhaupt noch ausgehen soll

Heute morgen habe ich ein großes Glas mit warmem Wasser getrunken und mich absichtlich etwas übertrieben bewegt, damit ich auf Toilette kann, und es hat geklappt!

Heute gibt es um 12 Uhr Chia in Pistaziendrink. Das habe ich gestern Abend noch zusammengerührt und habe nun einen weichen Chia-Pudding.

Und abends um 19 Uhr gibt es mal keine Kartoffeln, sondern Hirse mit gekochten Karotten und Olivenöl.

[ Beitrag wurde zuletzt editiert von Kart am 13.09.2026 um 10:46 Uhr ]

Tag 46 (6.Fastenaufbautag) + 0,150 g

1. Fastenaufbautag: 61,800 Kg
2. Fastenaufbautag: 62,005 Kg + 0,205 g
3. Fastenaufbautag: 61,400 Kg - 0,605 g
4. Fastenaufbautag: 61,700 Kg + 0,300 g
5. Fastenaufbautag: 61,400 Kg - 0,300 g
6. Fastenaufbautag: 61,550 Kg + 0,150 g

Heute wieder 150 g hoch
Die Aufbautage sind mit Sicherheit der nervigste, anstrengendste aber leider auch der wichtigste Teil der gesamten Fastenzeit.

Ich passe in der Aufbauphase sehr auf mein Essen und die Menge bzw. Kalorien auf.
Meiner Meinung nach wird in der Aufbauphase viel zu schnell zu viel gegessen. Direkt am ersten Tag belassen es die wenigsten bei nur einem Apfel.

In der Aufbauphase nach dem Fasten kurbelt die plötzliche Nahrungszufuhr einen massiven Regenerations- und Wachstumsschub an, bei dem sich Stammzellen extrem schnell teilen. Wenn in diesem sensiblen Zeitfenster zu viele oder die falsche Nahrung zugeführt wird, nutzen auch Krebsvorläuferzellen diesen Turbo, wodurch unkontrolliertes Zellwachstum und Tumoren begünstigt werden können.

Es handelt sich um eine im August 2024 im Fachmagazin Nature veröffentlichte Studie unter der Leitung von Forschenden des MIT (USA) und der Universität Duisburg-Essen (bzw. des Universitätsklinikums Essen, federführend u. a. durch Prof. Dr. Dr. Alpaslan Tasdogan).

Die Aufbauphase ist somit der wichtigere Teil des Fastens.

Heute gibt es bei mir wieder um 12 Uhr Chiapudding und um 19 Uhr ein Mix aus Kartoffeln, Hirse und Karotten mit 1 EL Olivenöl. Ich gebe da noch etwas Kräutersalz dazu. Aber so wenig, dass es trotzdem nach nichts schmeckt
Aber in erster Linie soll es ja gesund sein!

Tag 47 (7.Fastenaufbautag) + 0,100 g

1. Fastenaufbautag: 61,800 Kg
2. Fastenaufbautag: 62,005 Kg + 0,205 g
3. Fastenaufbautag: 61,400 Kg - 0,605 g
4. Fastenaufbautag: 61,700 Kg + 0,300 g
5. Fastenaufbautag: 61,400 Kg - 0,300 g
6. Fastenaufbautag: 61,550 Kg + 0,150 g
7. Fastenaufbautag: 61,650 Kg + 0,100 g

Die 61 werde ich wohl jetzt noch länger sehen müssen Trotz Ballaststoffreicher Ernährung und meiner Meinung nach genug Flüssigkeit, funktioniert meine Verdauung leider nicht. Mein Körper behält alles drin und mein Gewicht stagniert bzw. geht hoch, aber nicht runter.
Deshalb habe ich heute Flohsamenschalen in meine Ernährung integriert in der Hoffnung, dass die Verdauung in Schwung kommt.

Um 12 Uhr gab es somit 1 Apfel, Flohsamenschalen in Pistaziendrink, Haferporridge mit 1 TL Kakao (Zuckerfrei) und 1 Birne.

Auf Getreide bzw. Pseudogetreide verzichte ich heute Abend und esse nur etwas Ofengemüse (Zucchini und Karotten) mit 1 EL Olivenöl und frischen Kräutern.

Morgen (8.Fastenaufbautag) werde ich zum ersten Mal ein tierisches Produkt zu mir nehmen: Kefir.

[ Beitrag wurde zuletzt editiert von Silberlocke am 14.09.2026 um 18:40 Uhr ]

Hört sich sehr gut an! Ich lese gespannt mit! Heute ist mein 3. Fastentag.
Viel Erfolg beim weiteren Aufbau!


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FASTEN 12.09.26, bis es mich nicht mehr fastet

Juckreiz/Gelenkschmerzen wegfasten, mich wohl fühlen!

STARTGEWICHT ? kg
ZIELGEWICHT irgendwann: 50-52kg über viel Bewegung, lecker gesunde Mengen essen
Aktuelles Gewicht: ?kg
ALTER: 52, GRÖSSE: 1,50m