Omega-3 aktiv*
Autoren: Prof. Dr. troph. Michael Hamm, Dirk Neuberger» Gesundheit aus dem Meer
Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):
Omega-3 Fettsäuren gehören zu den lebensnotwendigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren und entfalten in jedem Lebensalter viele positive Wirkungen:
- Entwicklung von Gehirn und Netzhaut bei Ungeborenen und Babys
- Durchblutungsförderung und Gefäßstabilität
- Normalisierung der Blutfette und des Blutdruckes
- Minderung von entzündlichen Beschwerden
- körperliche und geistige Vitalität im zunehmenden Alter
Warum das so ist und welche Besonderheiten die Omega-3-Fettsäuren auszeichnen, erläutern die beiden Autoren Prof. Dr. troph. Michael Hamm und Dirk Neuberger in diesem Buch.
In der Beantwortung der beiden Fragen ...
- Was sind eigentlich Omega-Fettsäuren?
- Wie ernähre ich mich in einem gesunden Gleichgewicht?
schaffen Sie auf informative und leicht verständliche Weise eine Wissensbasis.
Darauf aufbauend werden die positiven Eigenschaften der Omega-3-Fettsäuren u. a. hinsichtlich des Herz-Kreislauf-Systems, der Gehirn- und Sehfunktionen, rheumatischer und diabetischer Beschwerden und immunologischer Aspekte beleuchtet.
Viele Tipps, Hinweise und Hintergrundinformationen geben Auskunft, was jeder Einzelne im täglichen Leben zur ausreichenden und schmackhaften Omega-3-Versorgung tun kann. Sie räumen auf mit dem Vorurteil, dass Omega-3 immer aus Fischöl besteht und legen dar, welche Nahrungsmittel darunter viele rein pflanzliche reich an diesen Fettsäuren sind.
