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Ähriger Erdbeerspinat

botanisch: Chenopodium capitatum
Erdbeerspinat (Samen) Chenopodium capitatum
Erdbeerspinat (Samen)
Chenopodium capitatum
*

Der Ährige Erdbeerspinat ist eine alte, fast vergessene Gemüseart. Aus den Blättern des Ährigen Erdbeerspinats kannst du ein spinatähnliches Gemüse zubereiten und die roten Früchte ähneln optisch und geschmacklich "normalen" Erdbeeren.

Im Garten dient der Ährige Erdbeerspinat außerdem als hübsche Zierpflanze.

Andere volkstümliche Namen für Ähriger Erdbeerspinat
Erdbeer-Spinat

Strawberry Spinach [englisch]
Truskawkowy szpinak [polnisch]


Ernte:von Juli bis Oktober

Ähriger Erdbeerspinat-Tipps für den Gärtner

Erdbeer-Spinat bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Standort.




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Tonia Tünnissen-Hendricks
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