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Braunalgen (Fucaceae)

Die Pflanzenfamilie der Braunalgen (Fucaceae) umfasst ca. 11 Gattungen mit insgesamt ungefähr 23 verschiedenen Arten.

Algen zählen zu den Grundnahrungsmitteln der asiatischen Völker. Sie sind besonders reich an wichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen.

Algen regen den Stoffwechsel an, wirken gegen Bluthochdruck, senken den Cholesterinspiegel, stärken das Immunsystem, wirken beruhigend und können außerdem vor verschiedenen Krebserkrankungen schützen.



Gattungen der Pflanzenfamilie Braunalgen
» Ascophyllum (1) » Fucus (2) » Laminaria (4) » Pelvetia (1)
» Cystoseira (1) » Himanthalia (1) » Macrocystis (1) » Undaria (1)
» Eisenia (1) » Hizikia (1) » Padina (1)

 In unserer Datenbank sind zur Zeit 11 Gattungen mit 15 Arten erfasst.

Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur



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Tonia Tünnissen-Hendricks
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