Säfte*
Autor(in): Marianne J. Voelk» Gesundheit und Genuss
Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):
Gesundheit tanken und genießen mit selbst gepressten Säften ...
Selbst gepresste Obst- und Gemüsesäfte haben weit mehr zu bieten als gesunden Genuss: Sie helfen beim Entschlacken und Entgiften, können tatsächlich heilend wirken und die medizinische Therapie bei zahlreichen Krankheiten wirksam unterstützen.
Neben den Vitalstoffen - Vitamine, Enzyme, Mineralstoffe - gilt ein besonderes Augenmerk den von der Wissenschaft erst in neuerer Zeit erforschten hoch wirksamen sekundären Pflanzenstoffen (Flavonoide, Carotinoide, Anthozyane, Phytohormone, usw. ...)
Das Buch enthält Informationen über die 50 wichtigsten Wirkstoffe und Wirkstoffgruppen: Vitamine, Enzyme, Mineralstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe, 120 Rezepte für schmackhafte und heilkräftige Säfte, 124 Symptome und Krankheitsbilder sowie ein praktisches Stichwort- und Symtomverzeichnis.
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» Acerola
Die Auflistung der Pflanzen erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Sie zeigt nur die Pflanzen, über die ich selbst bereits etwas in diesem Buch gelesen habe. |
