Forenthema: Tomaten? Fastenbrühe?

Hallo ihr Lieben!

Ich habe noch ganz viele Tomaten übrig die ich ja jetzt da ich seit gestern faste so nicht mehr essen kann/will. Ist es möglich sie in einer Brühe mit zu verarbeiten? Wäre schade sie weg zu schmeissen.

LG Diana

hallo diana,

also wenns noch nicht zu spät ist:
ich hab mir ganz viel tomatensuppe vorgekocht und eingefroren!
leichte kost für hinterher....

und heute hab ich mir die kartoffelbrühe gemacht, da hab ich auch 2
mitreingeworfen, hat lecker geschmeckt, mit kümmel und muskatnuss, war echt schön würzig ...

lg sunny

joa hab auch schon irgendwie an einfrieren gedacht..und suppe draus machen is auch super...nur leider is mein gefrierfach sooo klein das nervt schon