Pinie
botanisch: Pinus pinea... zählt zur Pflanzenfamilie der Kieferngewächse (Pinaceae)
Die Pinie stammt ursprünglich aus den Küstengegenden am Mittelmeer. Der immergrüne Nadelbaum erreicht eine Wuchshöhe von ca. 20 Metern und mehr sowie eine Breite von ebenfalls ungefähr 20 Metern. Pinien unterscheiden sich von anderen Kiefern durch ihre schirmförmigen Kronen. Sie bevorzugen einen sandigen Boden.
Die Samen der Pinie sind essbar. Sie sind bekannt unter dem Begriff Pinienkerne.
Linktipp:
- Pinie (Verwendung in der Küche beim Kochen und Würzen)
