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Jiaogulan

botanisch: Gynostemma pentaphyllum

Die aus dem asiatischen Raum stammende Kletterpflanze Jiaogulan wird in ihrer Heimat auch als "Kraut der Unsterblichkeit" bezeichnet.

In Guizhou, einer chinesischen Provinz, wird der überdurchschnittlich hohe Anteil an über 100-Jährigen auf den dort verbreiteten, regelmäßigen Genuss von Jiaogulan-Tees zurückgeführt.

Die Inhaltsstoffe in den Blättern der Jiaogulan-Pflanze ähneln stark denen der Pflanze Ginseng. Die Blätter können als Tee zubereitet werden oder unter den Salat gemischt werden.

Andere volkstümliche Namen für Jiaogulan
Frauenginseng · Unsterblichkeitskraut

Five Leaves Ginseng, Miracle Grass [englisch]
Jiao-gu-lan [japanisch]



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Tonia Tünnissen-Hendricks
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