Wilde Heidelbeere
botanisch: Vaccinium angustifolium... zählt zur Pflanzenfamilie der Heidekrautgewächse (Ericaceae)
Die Wilde Heidelbeere stammt ursprünglich aus Amerika. Sie ist in hohem Maße an der Bildung der vielen verschiedenen Sorten der bei uns angepflanzten Kulturheidelbeeren beteiligt gewesen.
Die Natur-Heidelbeere* - so wie sie in der freien Natur vorkommt - ist im Handel nur sehr selten zu bekommen. Die Beeren der Naturheidelbeere sind ausgesprochen lecker und geschmackvoll.
Dank ihrer reichhaltigen Vitamine B1, C, D), Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Eisen, Flavonoide) und einem hohen Anteil an Anthocyanen (einem natürlichen Farbstoff) unterstützen die Wilden Heidelbeeren eine gesundheitsbewusste Ernährung.
