Molke ... stoppt den Hunger und kitzelt den Darm
Frische Molke eignet sich als Sauermilchprodukt ähnlich wie Buttermilch und Kefir ebenfalls hervorragend, um die Darmtätigkeit beim Fasten anzuregen.
Da Molke (240 kcal je Liter) im Vergleich zu Buttermilch (350 kcal je Liter) und Kefir (610 kcal je Liter) am wenigsten Kalorien enthält, entspricht sie dem Fastenzweck möglicherweise am ehesten.
Ob die Molke für diesen Zweck bei dir hilft, kannst du nur herausfinden, indem du es einfach selbst mal ausprobierst. Viele Leute hier im Forum schwören darauf, bei anderen Leuten klappt es damit nicht ...
Je nachdem wieviel Molke du für die Erreichung des erzielten Zweckes benötigst, bist du möglicherweise dann auch schon beim sogenannten Molke-Fasten angelangt, bei dem ohnehin jeden Tag 1 Liter Molke über den Tag verteilt getrunken wird.
Möglicherweise helfen dir aber auch schon täglich 1-2 Gläschen (200-400 ml), um deinen Darm in Schwung zu bringen ...
Neben der abführenden Wirkung, kann die Molke noch mit zwei weiteren zum Fasten idealen Eigenschaften trumpfen: Molke bremst als Heißhungerkiller aufkommende Essensgelüste und beschleunigt als Fatburner den Fettabbau.
Wer allerdings mit Hilfe eines Sauermilchprodukts gleichzeitig ein paar zusätzliche Proteine (Eiweiß) zu sich nehmen möchte, fährt mit der Buttermilch dann doch besser ... denn Buttermilch enthält immerhin 35 g Eiweiß je Liter - während Molke nur gerade mal 8 g je Liter aufzuweisen hat ...
Auf meiner Seite gesund-speisen.de findest du eine Auflistung der Nährstoffe der Molke sowie weitere Infos darüber wieso Molke beispielsweise gerade bei Sportlern so beliebt ist ...
