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Mannitol - Mannit

» zählt zur Wirkstoffgruppe Polyole

Mannitol - Chemische Strukturformel
Mannitol
(Mannit) ist ein Zuckeraustauschstoff aus der Gruppe der Polyole mit der 0,7-fachen Süßkraft von Kristallzucker (Saccharose). Die Substanz wird häufig zur Herstellung zahnschonender Bonbons oder Kaugummis verwendet.

Mannitol wirkt wie viele Zuckeraustauschstoffe mild abführend, da es die Flüssigkeitsresorption* im Darm verhindert. Dadurch bleibt der Stuhl schön weich und trocknet nicht aus. Obendrein füllt sich aufgrund der im Darm festgehaltenen Flüssigkeit der Magen schneller, wodurch die Peristaltik* (Darmtätigkeit) angeregt wird.


*Begriffserklärungen
resorbieren = einsaugen, aufsaugen
Resorption = Aufnahme gelöster Stoffe in die Blut- bzw. Lymphbahn
Peristaltik = wellenförmig fortschreitendes Zusammenziehen des Darms oder der Speiseröhre

 



In diesen Pflanzen ist u.A. Mannitol - Mannit enthalten:

Manna-Esche
Manna-Esche



Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur



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Tonia Tünnissen-Hendricks
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