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Ajmud

botanisch: Carum roxburgianum
Botanische Synonyme:Carum roxburghianum

Ajmud ist ein indisches Gewürz, das für die Zubereitung von Currys, Chutneys und Eingemachtem verwendet wird. Ajmud-Blätter erinnern vom Geschmack her an Bärwurz. Sie werden traditionell wie Petersilie genutzt.

Die therapeutischen Wirkungen des Ajmud ähneln dem verwandten Kümmel.
 

Andere volkstümliche Namen für Ajmud
Ajmod



Ajmud hilft bei folgenden Krankheiten & Beschwerden
» Asthma » Blähungen » Bronchitis

Ajmud-Tipps für den Gärtner

Ajmud ist eine einjährige Pflanze, die einen einen sonnigen bis halbschattigen Standort liebt.





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Tonia Tünnissen-Hendricks
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