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Zucker-Ahorn

botanisch: Acer saccharum
Original Kanadischer Bio-Ahornsirup Grad C in der 1-Liter-Flasche von La Comtesse
Original Kanadischer
Bio-Ahornsirup Grad C
in der 1-Liter-Flasche
von La Comtesse

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Der Zucker-Ahorn stammt ursprünglich aus dem östlichen Teil von Nordamerika. Der laubabwerfende Baum kann eine Wuchshöhe von ca. 25 Metern und eine Breite von ungefähr 15 Metern erreichen.

Die im Herbst blutrot gefärbten Blätter des Zucker-Ahorn sind sind zum Staatssymbol von Kanada geworden.

Aus dem Stamm des Zucker-Ahorn wird der beliebte Kanadische Ahornsirup gewonnen.

Andere volkstümliche Namen für Zucker-Ahorn
Zuckerahorn



Linktipp:
» Zucker-Ahorn
aus kulinarischer Sicht

Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur



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Tonia Tünnissen-Hendricks
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