Website durchsuchen
... das Forum für Heilfasten-Freunde
Login für Foren-Benutzer:
Benutzername:


Passwort:
Passwort weg?
Neuer User? ... jetzt anmelden
Zum Forum
heilfastenkur.de
heilfastenkur.de
heilfastenkur.de durchsuchen:
Kommentare
0

Erdmandel

botanisch: Cyperus esculentus

Die zahlreichen kleinen Knollen (Erdmandeln) der mediterranen Pflanze Erdmandel werden im Sommer und im Winter ausgegraben, um sie anschließend geschält zu verspeisen. Aus den kleinen Knollen wird außerdem Mehl und Öl gewonnen sowie eine gluten- und laktosefreie Erdmandelmilch gewonnen.

Erdmandeln schmecken nussartig und können roh, gekocht oder geröstet verspeist werden.

Das hochwertige Erdmandelöl wird nicht nur als Speiseöl verwendet, sondern findet auch bei der Seifenherstellung und als Schmiermittel in der Feinmechanik Verwendung.

Andere volkstümliche Namen für Erdmandel
Chufa · Grasmandel · Tigernuss · Zulunuss

weiter ...

In der Naturheilkunde gilt die Erdmandel als verdauungsfördernd, blähungstreibend, harnbildend, tonisierend und sogar aphrodisierend. Die Erdmandelmilch wird zudem erfolgreich gegen Geschwüre im Mundraum angewendet.

Die wohltuende und stärkende Wirkung auf die Gedärme wurde übrigens bereits im 1. Jahrhundert von Dioskorides gelobt.

Man vermutet, dass Erdmandeln bereits seit der Antike als Nahrungsmittel hoch geschätzt wurden, da man sie bei Ausgrabungen im Niltal als Grabbeigabe gefunden hat.

Erdmandel - Wirkung (Therapeutische Eigenschaften)
» blähungstreibend, entblähend, windtreibend (karminativ)
» potenzsteigernd, erotisierend (aphrodisierend)
» stärkend, kräftigend, vitalisierend (tonisierend)
» verdauungsfördernd
Erdmandel hilft bei folgenden Krankheiten & Beschwerden
» Blähungen

Erdmandel-Tipps für den Gärtner

Erdmandeln haben eine sehr lange Keimzeit. Die Pflanzen werden ungefähr 40 cm hoch. Die zahlreichen Erdmandel-Knöllchen werden vor dem ersten Frost geerntet.


Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur



0 Kommentare zu diesem Artikel



Dein Kommentar zu diesem Artikel

... eigene Erfahrungen, Ergänzungen, Anmerkungen, Fragen, etc.

Dein Vorname oder Pseudonym:
wird veröffentlicht


Dein Kommentar:
wird veröffentlicht


Ich habe die Datenschutzerklärung gelesen, insbesondere den Absatz Kommentarfunktion auf dieser Internetseite, und erkläre mich damit einverstanden!

Berechne: drei + sieben =
als Ziffern, dies ist eine Sicherheitsabfrage gegen Spam

Dein Kommentar wird erst nach einer Prüfung durch mich freigeschaltet und ist dann öffentlich für jedermann lesbar.




zum Seitenanfang
Tonia Tünnissen-Hendricks
Tonia Tünnissen-Hendricks
Autorin von heilfastenkur.de
heilfastenkur.de
© 2001-2019 by heilfastenkur.de und Lizenzgebern. Alle Rechte vorbehalten. Alle Bilder und Texte auf dieser Seite sind Eigentum der jeweiligen Besitzer und dürfen ohne deren Einwilligung weder kopiert noch sonstwie weiter verwendet werden.

Bildernachweise siehe: Impressum