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Anisysop

botanisch: Agastache foeniculum
Botanische Synonyme:Agastache anisata, Agastache anethiodora

Die Blätter des Anisysop duften wie eine offene Tüte Lakritze. Der Geschmack der jungen Blätter und Blüten der Duftnessel erinnert aber nicht nur an Anis, sondern auch ein Stück weit an Pfefferminze. Anisysop passt zu Fisch- und Geflügelgerichten.

Die Blütenfarbe des Anisysop schwankt irgendwo zwischen rosa, lila und blau.

Andere volkstümliche Namen für Anisysop
Duftnessel · Lakritzblume · Riesen-Ysop

Anisysop hilft bei folgenden Krankheiten & Beschwerden
» Husten » Schnupfen

Blüte:von Juni bis August

Anisysop-Tipps für den Gärtner

Der Anisysop ist äußerst winterfest und vollkommen an unser Klima angepasst.


Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur



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Tonia Tünnissen-Hendricks
Tonia Tünnissen-Hendricks
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