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Inulin

» zählt zur Wirkstoffgruppe Stärken

Inulin - Chemische Strukturformel
Inulin ist eine Stärkeart, die durch den Verdauungsprozess in Fruchtzucker umgewandelt wird und so auch für Diabetiker geeignet ist.

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In diesen Pflanzen ist u.A. Inulin enthalten:

Artischocke
Artischocke
Cynara scolymus
Haferwurzel
Haferwurzel
Tragopogon porrifolius
Klette
Klette
Arctium lappa
Knollenziest
Knollenziest
Stachys sieboldii
Wegwarte
Wegwarte
Cichorium intybus


Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur



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Tonia Tünnissen-Hendricks
Tonia Tünnissen-Hendricks
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