Eberesche
botanisch: Sorbus aucuparia... zählt zur Pflanzenfamilie der Rosengewächse (Rosaceae)
Heimisch ist die Eberesche fast in ganz Europa. Sie wächst allerdings bevorzugt im Wäldern, im Gebirge oder in Heidegebieten. Der Laubbaum kann eine Wuchshöhe von ca. 15 Metern und eine Breite von ungefähr 10 Metern erreichen.
Im zweiten Weltkrieg wurde die Eberesche wegen ihres Reichtums an Vitamin C als "Zitrone des Nordens" bezeichnet.
Die Eberesche wurde zum Baum des Jahres 1997 ernannt. Auf den Internetseiten des Vereins Baum des Jahres e.V. findest du ein sehr interessantes und ausführliches Porträt zur Eberesche und deren Bedeutung in der Natur.
Andere volkstümliche Namen für Eberesche |
Drosselbeere · Eibschen · Gewöhnliche Eberesche · Kronawetterbeere · Vogelbeerbaum · Vogelbeere Mountain ash [englisch] Sorbier des oiseleurs [französisch] Wilde lijsterbes [holländisch] Serbal de cazadores [spanisch] Sorbo degli uccelatori [italienisch] |
Eberesche enthält folgende Inhaltsstoffe | |
» Vitamine: | Vitamin A - Retinol, Vitamin C (Ascorbinsäure) |