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Vitamin A - Retinol

Vitamin A (Retinol) zählt zu den fettlöslichen Vitaminen. Das heißt, es wird am besten vom Körper aufgenommen, wenn das jeweilige Gemüse mit etwas Öl (Fett) vermischt wird, bevor man es verspeist.

Vitamin A (Retinol) ist wichtig für:

• Augen
• Haut
• Schleimhaut
• Blut
• Verdauungssäfte
• Zellkerne

Ein Mangel an Vitamin A äußert sich in Lichtüberempfindlichkeit, Augenmüdigkeit, Sehschwäche, Nachtblindheit und Sehstörungen im Dämmerlicht.

Weitere Informationen zum Thema Vitamin A habe ich auf meiner Seite gesund-speisen.de zusammengetragen, siehe: Retinol - wichtig für die Sehkraft

Bluetooth-Körperfettwaage^*

Noch aussagekräfitger als dein Gewicht, ist das Wissen darüber wie viel Fett du mit dir herumträgst. Ein zu hoher Fettanteil entscheidet darüber, ob du aus gesundheitlichen Gründen ein paar Pfunde abspecken solltest oder ob du mit deiner Körperzusammensetzung zufrieden sein kannst.

Mit der Körperanalysewaage von Kamtron kannst du nicht nur dein Gewicht und deinen Körperfettanteil messen, sondern auch deine Muskelmasse, deinen BMI und viele andere spannende Dinge.

In diesen Pflanzen ist u.A. Vitamin A - Retinol enthalten:

Acerola

Ananas

Artischocke

Beinwell

Brokkoli

Eberesche

Erdbeere

Feige

Fenchel

Gartenkresse

Giersch

Grapefruit

Grünkohl

Guter Heinrich

Hagebutte

Himbeere

Holunder

Kapstachelbeere

Kartoffel

Knoblauch

Knoblauchsrauke

Limette

Linse

Litchi

Löwenzahn

Madjobaum

Möhre

Nektarine

Orange

Papaya

Pfirsich

Rosenkohl

Sanddorn

Stachelbeere

Süßkartoffel

Wakame

Wassermelone

Weinrebe

Wilde Möhre

Wirsing

Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur

Fit durch gesunde Ernährung

Ulmers großes Obst & Gemüse Buch

Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen

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