Hagebutte

... z�hlt zur Pflanzenfamilie der Rosengew�chse (Rosaceae)

Als Hagebutten bezeichnet man die Vitamin-C-reichen Fr�chte der Heckenrose. In Form von Hagebutten-Tee haben diese Fr�chte eine lange volksmedizinische Tradition. Entkernt lassen sich die Hagebutten-Fr�chte aber auch hervorragend zu Marmelade oder Hagebuttenmus verarbeiten.

Hagebutten-Tee schmeckt nicht nur lecker, sondern dient auch zur Vorbeugung von Vitamin-C-Mangelzust�nden, wobei der Vitamin-C-Gehalt in frischen Hagebutten-Fr�chten h�her ist als in getrockneten Fr�chten.

Dar�ber hinaus wirkt Hagebutten-Tee leicht abf�hrend und f�rdert die Harnausscheidung.

Au�erdem ist der leicht s��lich schmeckende Hagebutten-Tee prima geeignet, um andere etwas unangenehm schmeckende Teesorten geschmacklich zu verfeinern.

F�r therapeutische Zwecke sammelt man im Herbst die reifen Fr�chte der Hagebutte. Wenn du frische Hagebutten verarbeiten m�chtest, zieh' dir am besten Handschuhe an! Zwischen den Kernchen der Hagebutten befinden sich H�rchen, die einen unversch�mten Juckreiz ausl�sen k�nnen!

Andere volkst�mliche Namen f�r Hagebutte

Hagrose � Hainrose � Heckenrose � Heinzerlein � Hiefenstrauch � Hundsrose � Hunds-Rose � Wilde Heiderose � Wildhips

Philips Avance Entsafter^*

Frisch gepresster Saft ist gesund und schmeckt besonders lecker - nicht nur w�hrend einer Heilfasten-Kur.

Mit diesem Entsafter lassen sich nicht nur �pfel hervorragend entsaften, sondern auch harte Gem�sesorten wie Rote Bete, Kartoffeln oder M�hren! Spritzt nicht! Und l�sst sich anschlie�end ganz einfach reinigen!

Die Hagebutte w�chst von Europa bis Asien und Nordafrika in den gem��igten Klimazonen. Sie bevorzugt als Standort Hecken, Geb�sche, lichte W�lder oder �dland.

Was wird gesammelt:
Man sammelt f�r therapeutische Zwecke im Herbst die reifen Fr�chte der Hagebutte. Der Vitamin-C-Gehalt ist in den frischen Hagebutten-Fr�chten h�her als in den getrockneten Fr�chten.

Hagebutte - Wirkung (Therapeutische Eigenschaften)

» abf�hrend (laxierend)

» harntreibend, entw�ssernd, nierenanregend (diuretisch)

Hagebutte hilft bei folgenden Krankheiten & Beschwerden
» Verstopfung	» Vitamin-C-Mangel

Hagebutte-Rezepte f�r Gesundheit und Wohlbefinden

Hagebutten-Tee
� 1 geh�ufter Teel�ffel Hagebutten-Fr�chte
� 150 ml Wasser
� Hagebutten mit kochendem Wasser �bergie�en
� 10-15 Minuten ziehen lassen
� abseihen

Hagebutte enth�lt folgende Inhaltsstoffe
» Flavonoide
» Gerbstoffe
» Oligosaccharide:	Saccharose
» Vitamine:	Vitamin A - Retinol, Vitamin B1 - Thiamin, Vitamin B2 - Riboflavin, Vitamin B3 - Niacin, Vitamin C (Ascorbins�ure), Vitamin K

Bl�te:	von Mai bis Juli
Ernte:	von September bis November

Hagebutte-Tipps f�r den G�rtner

Die Hagebutte ist ein Strauch, der bis zu 5 Meter hoch werden kann.

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Zutaten:
Apfel, Honeybusch, Hibiscus, Quitte, Hagebutte, Holunderbeere