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Vitamin B3 - Niacin

Vitamin B3 (Niacin) ist wichtig für unseren Fettstoffwechsel, den Eiweißstoffwechsel, einen ausgeglichenen Cholesterinspiegel sowie den Kohlenhydratstoffwechsel. Aber auch unser Kreislauf, unsere Haut und unsere Nerven wären ohne Niacin aufgeschmissen. Weiterhin ist das Vitamin B3 an der Hormonproduktion und an unserem Verdauungssystem beteiligt.

Zu den Lebensmitteln, die besonders viel Vitamin B3 (Niacin) enthalten, zählen beispielsweise:

• Fleisch
• Fisch
• Nüsse
• Gemüse
• Bierhefe

Weitere interessante Informationen zum Thema Niacin habe ich auf meiner Seite gesund-speisen.de zusammengetragen, siehe: Vitamin B3 beruhigt die Nerven und macht munter

Eine Teekanne für's Leben ...^*

Die Teekanne von mono ist und bleibt für mich der absolute Ferrari unter den Teekannen. Seit über 20 Jahren leistet sie mir nun schon treue Dienste. Und da sie aus absolut langlebigen Materialien gefertigt ist, brauche ich vermutlich auch nie wieder eine neue Kanne. Perfekt! Falls das Glas mal herabstürzen sollte, kann man das einzeln nachbestellen. Das nenne ich Nachhaltigkeit! Einmal kaufen und ein Leben lang nutzen!

In das große, leicht zu reinigende Sieb passen jede Menge frisch gepflückte Kräuter oder auch ein ganzer Haufen frischer Brennnesselblätter. Beim Ausgießen tropft nichts und auf dem dazugehörigen Untersetzer ist direkt ein Stövchen für ein Teelicht integriert.

In diesen Pflanzen ist u.A. Vitamin B3 - Niacin enthalten:

Acerola

Avocado

Gartenkresse

Hagebutte

Kapstachelbeere

Papaya

Sesam

Wirsing

Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur

Fit durch gesunde Ernährung

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