Baldrian
botanisch: Valeriana officinalisDer Baldrian (bot. Valeriana officinalis) stammt aus Europa. Er mag es gerne feucht und gedeiht besonders gut auf nährstoffreichem Boden. Du findest ihn auf schattigen Wiesen und entlang von Waldrändern oder Gräben. Baldrian wächst bis in Höhen von 1.400 Metern.
Katzen lieben den Geruch von Baldrian. Man nennt ihn daher auch gerne Katzenkraut.
Bekannter jedoch ist Baldrian wegen seiner beruhigenden Eigenschaften. Er hilft bei nervösen Anspannungen, Stress, Überängstlichkeit und Schlaflosigkeit.
Gegenüber anderen Präparaten hat Baldrian hierbei den Vorteil, dass er gut verträglich ist und nicht zur Gewöhnung führt. Es besteht folglich keine Sucht-Gefahr oder Abhängigkeit wie bei manch anderen Beruhigungsmitteln. Es ist also nicht weiter dramatisch, wenn man Badrian-Mittel über einen längeren Zeitraum einnimmt.
Im Mittelalter schätzte man Baldrian auch als Mittel gegen Gicht und Seitenstechen. Außerdem wehrte man seinerzeit mit Baldrian-Kraut Hexen und Dämonen ab.
Für therapeutische Zwecke wird meist der Wurzelstock des Baldrian mit seinen kleinen wurmartigen Wurzeln genutzt. Ausgraben solltest du ihn nach der Blüte (zwischen August und Oktober). Danach wird die Wurzel gut gewaschen und in Stücke geschnitten und an der Sonne oder im Backofen bei mäßiger Hitze getrocknet.
Wie alle Kräuter wird auch die Baldrianwurzel anschließend dunkel und trocken aufbewahrt.
Die Ernte der Blüten erfolgt im August und findet Verwendung als beruhigender Tee bei nervösen Störungen, Schlaflosigkeit und vielen psychosomatisch bedingten Krankheiten.
| Andere volkstümliche Namen für Baldrian |
| Brachkraut · Bullerjan · Dammarg · Dreifuß · Großer Baldrian · Katzenkraut · Menten · Mondwurzel · Stinkwurz · Waldspeik · Waldsplik |
| Baldrian - Wirkung (Therapeutische Eigenschaften) |
| » beruhigend (sedativ) |
| » blutdrucksenkend (hypotensiv) |
| » krampflösend (antispadmodisch, spasmolytisch) |
| » nervenschmerzenlindernd (antineuralgisch) |
| Baldrian hilft bei folgenden Krankheiten & Beschwerden |
| » Abgeschlagenheit, Erschöpfung, Frühjahrsmüdigkeit, Schlappheit, Schwäche |
| » Kopfschmerzen |
| » Müdigkeit, Erschöpfung |
| » Schlafstörungen |
| » Stress |
Baldrian-Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden
Baldrian-Wurzel-Tee
Frische Wurzeln waschen, gut abbürsten und bei ungefähr 35°C trocknen. Da die Wurzeln einen starken Geruch verströmen, sollten sie in einer festschließenden Dose aufbewahrt werden.
» 1 Teelöffel (ca. 2,5 Gramm) Baldrian-Wurzel
» ca. 150 ml kochendes Wasser
» Baldrian-Wurzel mit kochendem Wasser übergießen
» 10-15 Minuten ziehen lassen
» durch ein Sieb schütten
Baldrian-Tee wirkt nervenberuhigend, schlaffördernd und senkt zu hohen Blutdruck.
Du kannst täglich 1-3 Tassen Baldrian-Tee trinken.
Baldrian-Vollbad
» 100 Gramm Baldrian-Wurzel
» ca. 500 ml kochendes Wasser
» Baldrian-Wurzel mit kochendem Wasser übergießen
» 10-15 Minuten ziehen lassen
» durch ein Sieb schütten
» Baldrian-Tee ins Badewasser geben
| Baldrian enthält folgende Inhaltsstoffe | |
| » Ätherische Öle: | Borneylisovalerianat, Isovaleriansäure |
| » Alkaloide | |
| » Gerbstoffe: | Tannin |
| » Iridoidglykoside: | Valtrat |
| Blüte: | von Mai bis August |
| Ernte: | von August bis Oktober |
Baldrian-Tipps für den Gärtner
Baldrian ist eine mehrjährige Staude. Im Frühjahr wachsen zuerst die unpaarig gefiederten Blätter aus der Erde und bilden ein luftiges Kissen. Ende April steigen die ersten Blütenstiele aus den Blättern auf und wachsen bis zum Sommer bis zu 2 m hoch. Ein zarter angenehmer Duft geht von den doldigen Blüten aus.
Aussaat: Ab Mitte Mai bis zum Sommer immer möglich, direkt ins Freiland.
Da für gewöhnlich der Wurzelstock geerntet wird, ist die Ernte ab dem 2. Jahr erfolgreicher als im ersten Jahr.
Lockmittel für Regenwürmer
Ein Aufguss aus Baldrian-Wurzel, versprüht auf dem Boden, lockt Regenwürmer an.
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