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Natrium

In unserer Zivilisation kommt es so gut wie nie zu einem Natrium-Mangel im Körper. Eher das Gegenteil ist der Fall: Aufgrund unserer salzhaltigen Ernährung kommt es eher zu einem Natrium-Überschuss.

Ein Natrium-Überschuss kann zu krankhaften Wasseransammlungen im Gewebe (Ödeme) führen oder zu Herz- und Nierenerkrankungen. Wer also zum Beispiel viel Mineralwasser trinkt, sollte darauf achten, dass möglichst wenig Natrium darin enthalten ist.

Mehr zum Mineralstoff Natrium habe ich auf meiner Seite gesund-speisen.de zusammengetragen, siehe: Natrium reguliert den Wasserhaushalt in unserem Körper

Bluetooth-Körperfettwaage^*

Noch aussagekräfitger als dein Gewicht, ist das Wissen darüber wie viel Fett du mit dir herumträgst. Ein zu hoher Fettanteil entscheidet darüber, ob du aus gesundheitlichen Gründen ein paar Pfunde abspecken solltest oder ob du mit deiner Körperzusammensetzung zufrieden sein kannst.

Mit der Körperanalysewaage von Heimwert kannst du nicht nur dein Gewicht und deinen Körperfettanteil messen, sondern auch deine Muskelmasse, deinen BMI und viele andere spannende Dinge.

In diesen Pflanzen ist u.A. Natrium enthalten:

Artischocke

Cynara scolymus

Brokkoli

Brassica oleracea convar. botrytis

Erdbeere

Fragaria ananassa

Grapefruit

Citrus paradisi

Grünkohl

Brassica oleracea convar. sabellica

Himbeere

Rubus idaeus

Kartoffel

Solanum tuberosum

Kokosnuss

Cocos nucifera

Limette

Citrus aurantifolia

Linse

Lens culinaris

Möhre

Daucus carota

Nektarine

Prunus persica var. nucipersica

Orange

Citrus sinensis

Papaya

Carica papaya

Pfirsich

Prunus persica

Quinoa

Chenopodium quinoa

Rosenkohl

Brassica oleracea convar. fruticosa var. gemmifera

Sanddorn

Hippophae rhamnoides

Süßkartoffel

Ipomoea batatas

Wassermelone

Citrullus lanatus

Weinrebe

Vitis vinifera

Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur

Fit durch gesunde Ernährung

Ulmers großes Obst & Gemüse Buch

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