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Natrium

» zählt zur Wirkstoffgruppe Mineralstoffe

In unserer Zivilisation kommt es so gut wie nie zu einem Natrium-Mangel im Körper. Eher das Gegenteil ist der Fall: Aufgrund unserer salzhaltigen Ernährung kommt es eher zu einem Natrium-Überschuss.

Ein Natrium-Überschuss kann zu krankhaften Wasseransammlungen im Gewebe (Ödeme) führen oder zu Herz- und Nierenerkrankungen. Wer also zum Beispiel viel Mineralwasser trinkt, sollte darauf achten, dass möglichst wenig Natrium darin enthalten ist.

Mehr zum Mineralstoff Natrium habe ich auf meiner Seite gesund-speisen.de zusammengetragen, siehe: Natrium reguliert den Wasserhaushalt in unserem Körper

weiter ...

In diesen Pflanzen ist u.A. Natrium enthalten:

Artischocke
Artischocke
Brokkoli
Brokkoli
Erdbeere
Erdbeere
Grapefruit
Grapefruit
Grünkohl
Grünkohl
Himbeere
Himbeere
Kartoffel
Kartoffel
Kokosnuss
Kokosnuss
Limette
Limette
Linse
Linse
Möhre
Möhre
Nektarine
Nektarine
Orange
Orange
Papaya
Papaya
Pfirsich
Pfirsich
Quinoa
Quinoa
Rosenkohl
Rosenkohl
Sanddorn
Sanddorn
Süßkartoffel
Süßkartoffel
Wassermelone
Wassermelone
Weinrebe
Weinrebe


Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur



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Tonia Tünnissen-Hendricks
Tonia Tünnissen-Hendricks
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