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Vitamin B6 - Pyridoxin

Vitamin B6 (Pyridoxin) ist wichtig für den Eiweißstoffwechsel, die roten Blutkörperchen, die Immunkörper, den Bau von Zellkernen und die Funktion des Nervensystems.

Zu den Lebensmitteln, die besonders viel Vitamin B6 (Pyridoxin) enthalten, zählen beispielsweise:

• Leber
• Nüsse
• Weizenkeime
• Bohnen, Sojabohnen
• Bananen
• Kartoffeln
• Mais
• Feldsalat
• Avocados
• Bierhefe

Weitere Informationen zum Thema Pyridoxin habe ich auf meiner Seite gesund-speisen.de zusammengetragen: Vitamin B6 - wichtig für Immunsystem und gute Nerven!

Trinkflasche aus Edelstahl^*

Du suchst eine langlebige, plastikfreie und geschmacksneutrale Flasche, die robust ist und ins Seitenfach deines Wanderrucksacks passt?

Dann empfehle ich dir diese Edelstahlflasche mit hübscher Bambusabdeckung auf dem Deckel.

Die Flasche von „Kantine 51° Nord“ ist doppelwandig – sie hält Heißes bis zu 10 Stunden heiß und Kaltes den ganzen Tag kühl.

In diesen Pflanzen ist u.A. Vitamin B6 - Pyridoxin enthalten:

Acerola

Malpighia punicifolia

Avocado

Persea americana

Brokkoli

Brassica oleracea convar. botrytis

Erdbeere

Fragaria ananassa

Grünkohl

Brassica oleracea convar. sabellica

Himbeere

Rubus idaeus

Kartoffel

Solanum tuberosum

Kokosnuss

Cocos nucifera

Linse

Lens culinaris

Möhre

Daucus carota

Orange

Citrus sinensis

Papaya

Carica papaya

Pastinake

Pastinaca sativa

Rosenkohl

Brassica oleracea convar. fruticosa var. gemmifera

Rübenkohl

Brassica rapa

Sanddorn

Hippophae rhamnoides

Süßkartoffel

Ipomoea batatas

Wassermelone

Citrullus lanatus

Weinrebe

Vitis vinifera

Wirsing

Brassica oleracea var. sabauda

Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur

Fit durch gesunde Ernährung

Ulmers großes Obst & Gemüse Buch

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