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Kalzium - Calcium

Kalzium ist wichtig für den Aufbau von Knochen und Zähnen. Leider gibt es nur wenige Gemüsearten, die genügend Kalzium enthalten, um unseren Tagesbedarf zu decken. Daher müssen wir zur Deckung dieses Mineralstoffs zusätzlich auf Milch und Milchprodukte zurückgreifen.

Ausführliches zum Thema Kalzium habe ich auf meiner Seite gesund-speisen.de zusammengetragen, siehe: Kalzium ... für gesunde Knochen und eine schöne Haut

Eine Teekanne für's Leben ...^*

Die Teekanne von mono ist und bleibt für mich der absolute Ferrari unter den Teekannen. Seit über 20 Jahren leistet sie mir nun schon treue Dienste. Und da sie aus absolut langlebigen Materialien gefertigt ist, brauche ich vermutlich auch nie wieder eine neue Kanne. Perfekt! Falls das Glas mal herabstürzen sollte, kann man das einzeln nachbestellen. Das nenne ich Nachhaltigkeit! Einmal kaufen und ein Leben lang nutzen!

In das große, leicht zu reinigende Sieb passen jede Menge frisch gepflückte Kräuter oder auch ein ganzer Haufen frischer Brennnesselblätter. Beim Ausgießen tropft nichts und auf dem dazugehörigen Untersetzer ist direkt ein Stövchen für ein Teelicht integriert.

In diesen Pflanzen ist u.A. Kalzium - Calcium enthalten:

Amarant

Ananas

Aprikose

Artischocke

Babaco

Beinwell

Birne

Borretsch

Brokkoli

Champignons

Erdbeere

Feige

Fenchel

Gartenkresse

Grapefruit

Grünkohl

Himbeere

Hirtentäschel

Kokosnuss

Limette

Linse

Litchi

Löwenzahn

Maca

Möhre

Nektarine

Orange

Papaya

Pastinake

Pfirsich

Quinoa

Rosenkohl

Rübenkohl

Salbei

Sanddorn

Stachelbeere

Süßkartoffel

Topinambur

Wakame

Wassermelone

Weinrebe

Wirsing

Bücher-Quellen & Weiterführende Literatur

Fit durch gesunde Ernährung

Vitamine, Mineralien und Co.

Ulmers großes Obst & Gemüse Buch

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